Fonti
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Brigo Bruno. Prevenire il colesterolo – A tavola e con i rimedi naturali. Tecniche Nuove, Milano, 2002.
Campanini Enrica. Dizionario di fitoterapia e piante medicinali (III edizione). Tecniche Nuove, Milano, 2012.
Capasso Francesco, Grandolini Giuliano, Izzo Angelo. Fitoterapia – Impiego razionale delle droghe vegetali. Springer-Verlag Italia, 2006.
Formenti Alessandro. Alimentazione e fitoterapia. Tecniche Nuove, Milano, 2010.
Morel Jean-Michel. Traité Pratique de Phytothérapie. Ed. Grancher, Paris, 2008.